كلية الطب البيطري جامعة البصرة تناقش تاثير بنزوات الصوديوم لوحدها و مع فيتامين ج على بعض المعايير الكيموحيوية

إعلام الطب البيطري

ناقشت حلقة دراسية في كلية الطب البيطري( تاثير بنزوات الصوديوم لوحدها وممزوجة مع فيتامين ج على بعض المعايير الكيموحيوية في ذكور الارانب البالغة).

قالت الباحثة شهد مازن  تم دراسة تاثير بنزوات الصوديوم كمادة حافظة لوحدها وعند خلطها مع فيتامين ج وتاثيرها على الهرمونات والمعايير الكيموحيوية واعضاء الجسم ومنها الغدة الدرقية والكبد والكلى والخصى في ذكور الارانب البالغة.

وهدفت الحلقة الدراسية الى تحديد الاثار الضارة للمواد الحافظة وتاثير مزجها مع فيتامين ج حيث تتولد مركبات سامة من تفاعلهما وتكون بعض الاحيان مواد مسرطنة .

واوصت الباحثة بالتقليل من استخدام واستهلاك المواد التي تحوي على مواد حافظة وخاصة العصائر والمواد العذائية التي تحوي فيتامين ج في الانسان والحيوان .