جامعة البصرة تنظم سفرة علمية الى المجزرة العصرية

نظمت كلية الطب البيطري في جامعة البصرة سفرة علمية الى المجزرة العصرية في قضاء القرنة شمال المحافظة لطلبة المرحلة الخامسة برفقة تدريسيي فرع الصحة العامة البيطرية.

وشملت السفرة التجوال في مفاصل المجزرة التي انشأتها الشركة الايطالية والتي تعتبر من احدث المجازر الآلية لذبح الحيوانات.

وتطرق مدير المجزرة السيد احمد الى الإجراءات الصحية المتبعة في ذبح الحيوانات والخاضعة لإشراف كادر بيطري متخصص في فحص الذبائح والتأكد من الحصول على لحوم سليمة صالحة للاستهلاك البشري ولاتشكل خطر على صحة الإنسان واطلع الطلبة على بعض الحالات المرضية التي يتم تشخيصها أثناء الذبح وإعطاء التشخيص البيطري بخصوص الذبائح من ناحية التلف الكلي او التلف الجزئي.