اعلام كلية الطب البيطري
اقامت كلية الطب البيطري في جامعة البصرة ورشة علمية عن تأثير المواد الحافظة الموجودة في المعلبات على صحة الانسان
وهدفت الورشة الى توضيح اضرار المواد الحافظة الموجودة في المعلبات وكثرة تناولها من قبل المستهلك على صحته ومالها من اثار جانبية
وتضمنت الورشة التي القتها كل من التدريسية بتول علي مجيد و التدريسية سمر سعيد غازي على تعريف المواد الحافظة و استخدامتها وانواعها وايجابياتها و سلبياتها على صحة الانسان والامراض الناتجة عنها
وخرجت الورشة بعدة توصيات التي يجب ان تؤخذ بعين الاعتبار للتقليل من تأثيراتها الخطرة مع توضيح لبعض العينات المأخوذة من الاسواق
